La Contessa Schlosshotel – Szilvásvárad

Strahlend in seinem alten Prunk erwartet das Hotel La Contessa**** seine sehr geehrten Gäste seit Februar 2009 in Szilvásvárad, nur 25 km entfernt von Eger. In der Mitte eines Urparks von fast 7 Hektaren bietet das neobarocke Schloßhotel mit seinen 45 Doppelzimmern die Ruhe und Eleganz vergangener Zeiten. Neben dem luxuriösen Pomp wird der Komfort moderner Zeiten durch eine Wellness-Abteilung von 650 Quadratmetern und zwei Veranstaltungräumen repräsentiert, die als Orte für kleinere Trainingseinheiten und Vorlesungen dienen. Dank unserer sich ständig erneuernden vorteilhaften Wellness-Angebote und der lokalen Programm-Möglichkeiten wird Ihre Ruhe bei uns zu einem richtigen Erlebnis.
In 2011 übergebenes Herrenhaus ergänzt das Gebäude des Schlosses gut, das gewohnte hohe Niveau und Eleganz haltend, bezüglich der Einrichtung und der Ausstattung des Zimmers. Der wichtigste Zauber des vom Hauptgebäude in einer 100 m Entfernung befindlichen Herrenhauses steckt in den geräumigen Gesellschaftsräumen, und der wunderschönen Panoramaaussicht, wobei man die Ansicht des Dorfes oder das Gebäude der Reformierten Rundkirche bewundern kann.
Bei der Planung wurde auf den veränderlichen Ansprüchen der Gäste einen großen Wert gelegt, so wurden Zimmer für Tierfreunde, Appartements mit Panoramaterrassen, Junior Appartements mit Einbaubalkons, und auch Zimmer für Behinderte eingerichtet, weiters helfen auf dem Flur gestellten Automaten die ganztägige Aufladung. Das Herrenhaus ist für Freundesgesellschaften, Familien besonders geeignet, da es die Möglichkeit der Übernachtung in zusammengeöffneten Appartements besteht. Der große Vorteil der hier befindlichen Zimmer ist, dass man bei der Ausgestaltung nicht nach den vorhandenen Gründen richten sollte, so warten die Gäste geräumigere Zimmer mit größerer Grundfläche.
Im Gebäude befinden sich ausschließlich Zimmer, die An-, und Ausmeldung geschieht an der Rezeption, die sich im Gebäude des Schlosses befindet. Das Herrenhaus wartet auf drei verschiedenen Etagen mit 35 Zimmern die Gäste, die mit dem Aufzug zugänglich sind. Die Flure haben den selben Marmorbelag bekommen, wie in unserem Schloss-Gebäude, und auch bei der Einrichtung der Gemeinschaftsräumen erscheinen die im Schloss gewöhnten Motiven, die eleganten italienischen Möbelstücke, und auch die Vorhänge aus edlen Stoffen.


Gastronomie: Das elegante a'la carte Restaurant des Schlosses, das Restaurant Erzsébet, wurde nach der Tochter des letzten adligen Besitzers, Markgraf Antal Pallavicini benannt. Die edle Eleganz des Restaurantes wird durch die schneeweissen, gestickten Damasttafeltücher, das spezielle bone china Villeroy & Boch La Scala Tafelgeschirr und die Essbestecke und die Villeroy -Gläser vermittelt. Die hoch ausgebildeten und speziell trainierten Kellner pflegen auch eine alte Tradition, zum Beispiel das Servierung in weissen Handschuhen.Dies ergänzt die Stimmung des Schlosses . Auf der Speisekarte sind die charakteristischen Speisen der Gegend zu finden.Verbunden mit der modernen Küche und auch neu formuliert erscheint die Ungarische Küche. Gábor Rácz, der Chef des Hotels legt einen besonderen Akzent darauf, immer frische, hausgemachte Zutaten von lokalen Produzenten auf den Tisch der Gäste zu bringen, wie zum Beispiel hausgemachten Käse, Sahne und Butter. Die Speisekarte enthält natürlich auch die zwei Gerichte, die für die Umgebung charakteristisch sind: frische Forelle und Trüffel. Die Küche des Hotels ist mit modernsten Geräten ausgerüstet, so dass wir auch die Möglichkeit haben, unsere Gäste mit selbst gemachtem Rauchfleisch und Eis zu verwöhnen.
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